氮肥

有促进枝叶生长、提高植物对营养的吸收等功效。但是施用氮肥过多，会引起植物徒长枝叶而不开花结果，植株变得细长软弱。

磷肥

能促进开花结果。缺乏磷肥的植株一般不开花或者结果很小。

钾肥

能促进根茎的生长发育，提高植物对温度变化的适应能力，增强抗病虫害的能力。

因为植物最初吸收的是氮肥，所以即便施用N－P－K等同比例的肥料，植株还是会优先拼命吸收氮肥，直至过量。因此，应该尽量施用氮肥比例较少的肥料。

除了以上三大元素以外，铁、锰、铜、锌等微量元素也是很重要的营养元素，它们能调节植物的生理功能。

栽培植物时，预先拌入土中的叫“基肥”；上盆以后定时施用的叫“追肥”。

肥料可以分为有机肥和无机肥。

磷酸一铵和磷酸二铵对很多农民而言，是极其熟悉的肥料。大多数农户上底肥的话，基本上是必用磷酸二铵的：一些农户是用复合肥搭配着磷酸二铵施用；有一些农户选择用磷酸二铵搭配点尿素、硫酸钾一块施用；还有少部分的农民直接用复合肥做底肥。

在实际的生产过程中，有一些农户种地不用磷酸二铵，心里就会不踏实，为什么会出现这样的心理呢？因为在很多农民看来，磷酸二铵中磷含量高，土壤中磷有效性差，用点磷酸二铵效果肯定不错。但是用磷酸二铵做底肥，真的有那么好的功效吗？让我们一起了解一下这两种肥料的特点吧。

磷酸一铵和磷酸二铵的区别

一是氮和磷的比例：磷酸一铵的氮磷比1:（4-5）；磷酸二铵的氮磷比接近1：2；根据作物对元素最佳吸收比例来说，磷酸二铵更容易被吸收利用。

二是两者的PH值：磷酸一铵，在土壤中溶解后PH在4.4左右，呈酸性，有利于作物吸收利用磷；磷酸二铵，在土壤中溶解后PH在8.0左右，呈碱性；

一些地区盐碱特别严重，在碱性土壤，磷酸二铵就可能释放出氨，使种子和幼苗受到伤害，因此碱性土壤慎用磷酸二铵(DAP)；

三是与肥料混合：磷酸一铵（MAP）与尿素混合,能减少氨挥发损失，提高肥料利用率；磷酸二铵(DAP)与过磷酸钙混合时因生成磷酸二钙而结块，并使五氧化二磷水溶性降低，磷酸一铵（MAP）与过磷酸钙混合,则退化程度相对较小。

聚磷酸铵，又称多聚磷酸铵或缩聚磷酸铵，简称APP，是一种含氮、磷的聚磷酸盐，按其聚合度大小，可分为低聚、中聚、高聚3种。其聚合度越高，水溶性越小。

农用聚磷酸铵多为短链低聚多聚磷酸铵，在技术层面，聚磷酸铵完全溶解，且相容性好，不易与土壤溶液中的钙、镁、铁、铝等离子反应使磷酸根失效，并具有螯合金属离子的作用，可以提高诸如锌、锰等微量元素的活性。业内专家指出，农用聚磷酸铵能将磷元素有效利用率自18%提高至33%。

国内知名的中微肥专家、华中农业大学教授吴礼树曾指出，聚磷酸铵有助于推进农业平衡施肥，提高中微量元素的有效性。“聚磷酸铵既是养分，又可做螯合剂，可以活化添加到复合肥中的中微量元素，也可激活土壤中的中微量元素，实现了肥料助剂营养化。”

当下，固态聚磷酸铵正逐渐替代复合肥中的传统磷铵（磷酸一铵、磷酸二铵），而作为优异的水溶肥原料，其显著的提升了国产水溶肥、液体肥的质量水平。例如，以聚磷酸铵为主要磷源，与其它的氮肥、钾肥、中微量元素、生物发酵液、腐植酸、氨基酸等复配而成的有机、无机液体复合肥料在我国逐渐增多。

国际植物营养研究所中国西南区副主任涂仕华介绍，从20世纪60年代在美国和欧洲发达国家已经得到广泛应用，目前在美国聚磷酸铵是主流的磷肥品种，聚磷酸铵液体磷肥占液体磷肥使用量的17%。有业内专家预测，聚磷酸铵在我国发展潜力巨大，五年内，聚磷酸铵的市场规模有望迅速攀升到100万吨。

1、注意控制氮素肥。水稻过量施用氮素肥，不仅会造成无效分孽增多，变青、倒伏、病虫害加剧，导致空秕粒多，结实率下降，影响水稻产量。氮素肥料主要用作追肥，次在水稻插栽后亩施尿素6—7千克，第二次在插后13—15天结合耘田，亩施尿素4—5千克，以利发棵壮蘖。中期要注意排水控肥，只对生长较差的二、三类禾苗酌情补施一些平衡肥，后期看苗补追粒肥3—4千克。

2、注意施足有机肥。有机肥含有各种养分，可改善土壤通气和吸肥保水特性，促进稻株稳健生长，获得高产优质。有机肥主要作基肥，亩施腐熟土杂肥30—40担，或饼肥30—40千克，还可耕翻后上水前施用人畜粪肥40—50担。

3、注意重视施用磷钾肥。磷、钾肥可增强植株活力，促进养分合成与运转，加强光合作用，延长叶的功能期，使谷粒充实饱满，提高产量。基肥以磷肥为宜，钾肥追施较好。在有机肥充足的田块每亩基施磷肥20—40千克，在分蘖前每亩可追施氯化钾3.5—5千克。水稻后期喷施磷、钾肥，可促进灌浆结实。在抽穗扬花后期及灌浆期各喷施一次，每亩每次用磷、钾肥50—100克，兑水50—60千克于傍晚喷施。

4、注意增施微肥。锌肥、硅肥不仅能改善水稻根部氧的供应，增强稻株的抗逆、抗倒性能，提高植株抗病能力，促进后期根系发育，延长叶片功能期，防止早衰；还能加速花的发育，增加花粉数量，促进花粒萌发，有利于提高水稻成穗率；而且还能促进穗大粒多，提高结实率和子粒的充实度，增加稻谷产量。

小麦的一生，经历发芽出苗、返青、拔节、抽穗、开花、灌浆和成熟等生育阶段，不同阶段对营养元素的需求不同。有一句俗语叫做庄稼一枝花，全靠肥当家，小麦种植要高产，施肥很关键。因此，要注意掌握小麦需肥的规律，依据生育特点，及时的补充营养，确保小麦生长所需要的肥料。

小麦的需肥特点

小麦生长发育所需要的氮、磷、钾3元素在小麦体内含量比较高，需要量大，对小麦生长发育起着重要作用，小麦正常生长还需要钙、镁、硫、硼、锰、锌等中微量元素，在土壤供应不足时，施用相应的肥料效果显著。

据研究，每生产100公斤冬小麦籽粒，约需吸收氮（N）3.1公斤、磷（P2O5）1.1公斤、钾（K2O）3.2公斤，三者比例约为2.8∶1∶3；随着产量水平提高，对氮磷钾的吸收总量相应增加。

小麦对氮、磷、钾肥的吸收规律小麦对氮的吸收规律为：

对氮的吸收有两个高峰期，一是出苗至拔节阶段，吸收的氮占总氮量的40%左右；二是拔节至孕穗开花阶段，吸收的氮占总氮量的30%-40%，开花以后有少量吸收。

小麦对磷的吸收规律为：分蘖期吸收的磷约占总量的30%，拔节后吸收率急剧增长，孕穗期到成熟期吸收多，约占总量的40%。

小麦对钾的吸收规律为：分蘖期吸收的钾约占总量的30%，拔节后急剧增长，以拔节到孕穗、开花期吸收多，为60%左右，到开花时对钾的吸收已达到量。

小麦一季施几次肥？

根据小麦生长习性及需肥规律，一般整个生长期施三次肥为好。

遍在播种前叫基肥或底肥，原则是施足基肥，增施有机肥，并补充磷元素为主，磷肥常用过磷酸钙，达到土壤保墒的目的；

第二遍在春节后叫追肥，以补充氮元素为主，常用尿素，达到促进小麦返青分蘖的目的。主要要看小麦生长行情，如果小麦分蘖少，苗情不好，可以适当的早施拔节肥，如果苗情好，分蘖情况也好，可以适当的晚施。

前两遍施肥都是以促进营养生长为主，在北方小麦种植区都已形成规律，几乎是必用。

第三遍施肥也可以叫追肥，目的是促进小麦扬花孕穗灌浆；这个时期是小麦补充生殖营养，保障稳产、高产的关键时期，遗憾的是却往往被忽视。建议在小麦扬花孕穗灌浆期，结合防治小麦病虫害（穗蚜、吸浆虫、锈病、赤霉病等）的同时，复配喷施一遍补充营养的叶面肥：如高磷高钾大量元素叶面肥、锌硼微量元素叶面肥、氨基酸叶面肥或腐殖酸叶面肥，对抵抗病害并提高对逆环境的抗性将会有更好的作用。

具体冬小麦施肥数量，应针对不同肥力麦田，根据产量水平确定，高产田采用氮肥后移技术。